O Núcleo de Gastronomia da ACIRP realizou sua reunião mensal na última segunda-feira, dia 30, na sede da entidade, reunindo empresários do setor para discutir ações em andamento e traçar estratégias para os próximos meses.
Entre os principais pontos abordados, destaque para a avaliação do Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, promovido pelo núcleo e considerado um sucesso pelos participantes, reforçando o compromisso do núcleo em ampliar o acesso à qualificação profissional e fortalecer o segmento gastronômico local.
Durante o encontro, também foram definidos os próximos passos do núcleo, que incluem o investimento em ações que fortaleçam a atuação do núcleo na região e no desenvolvimento de novos cursos e workshops voltados à capacitação dos nucleados.
O Núcleo de Gastronomia da ACIRP segue como um espaço de colaboração e troca de experiências, promovendo iniciativas que estimulam o crescimento do setor e o fortalecimento do empreendedorismo gastronômico na região.
