A erva-mate será oficializada nesta terça-feira, dia 13, como patrimônio cultural imaterial do estado do Rio Grande do Sul. O ato de assinatura que registra o Sistema Cultural e Socioambiental da Erva-Mate Tradicional pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico do Estado (Iphae) acontecerá às 14 horas, no Galpão Crioulo do Palácio Piratini.
O termo será assinado pelo governador Eduardo Leite, pela secretária da Cultura, Beatriz Araujo, e pelo diretor do Iphae, Renato Savoldi.
O processo de instrução e indicação para registro reúne mais de 700 páginas de pesquisas sobre o tema, e teve parecer técnico apresentado à Câmara Temática do Patrimônio Cultural Imaterial (CTPCI), pelo Iphae, em 2022.
O evento de assinatura trará um panorama sobre o valor histórico-cultural da erva-mate para o estado, e contará com a apresentação do grupo de coral indígena, Teko Guarani, das etnias Mbya Guarani.
Historicamente, a erva-mate tem sido fundamental para a economia de muitos municípios do Sul do Brasil e, atualmente, é o principal produto não madeireiro do agronegócio florestal na região, segundo a Embrapa.
O setor ervateiro, que já teve um ciclo econômico no qual era chamado de “Ouro Verde”, passou por um longo período de estagnação, com consequente queda nos investimentos e no desenvolvimento de tecnologias.
Por tratar de uma planta cuja composição química possui compostos de interesse e propriedades benéficas ao organismo, há muitas aplicações que podem ampliar o mercado para a erva-mate e também aumentar o valor agregado do produto, consumido através do chimarrão ou chá.
