Você conhece a Feira de Produtos Coloniais de Capinzal e Ouro?
Fundada há quase 20 anos, a feira conta com sete integrantes e oferece uma variedade de produtos legalizados, respeitando as normas da legislação vigente.
Todas as sextas-feiras, das 10h às 15h30min, produtores se reúnem e instalam seus espaços na Praça Pedro Lélis da Rocha, no Centro de Capinzal para expor e comercializar os produtos.
O diferencial está na variedade de produtos, incluindo embutidos como salame, queijo colonial, produtos derivados do morango, melado, doces de frutas, panificados, biscoitos, bolachas, filé de tilápia, frango colonial, cortes de coelho, verduras e frutas da época. Esses produtos são feitos com muito cuidado e carinho pelos agricultores, resgatando o sabor colonial que muitos consumidores associam às receitas tradicionais de suas famílias.
A reportagem da Nativa FM conversou com a coordenadora da Feira, Greice Gubert Facin, a qual destacou que a feira mantém uma clientela fiel e atrai novos consumidores pela autenticidade e qualidade dos produtos oferecidos. No entanto, a localização atual apresenta desafios, como a falta de visibilidade e dificuldades de estacionamento. Segundo ela, a feira foi realocada para a praça há 12 anos, após uma enchente, e desde então permanece em uma área mais afastada, dificultando o acesso de novos clientes.
Embora o número de participantes tenha variado ao longo dos anos, a busca por novos integrantes continua, desde que cumpram os critérios estabelecidos. É essencial que os participantes sejam agricultores familiares e possuam uma unidade de agroindústria.
